2016年（平成28年）2月に『哲麺 縁　沖縄浦添店』のラーメンを食べてきました。

気になって『哲麺 縁』の読み方を広報に電話で問い合わせしたら『テツメン エン』とのこと。

場所は、大平インター近くの「JA沖縄　浦添支店」の隣にあります。
チェーン店で全国にあり関東に店舗が多いとお店の人が言っていました。この時点で沖縄には浦添店のみです。2016年6月に「哲麺縁沖縄若狭店」がオープンしていました。

2016年2月時点の営業時間とメニューです。

【営業時間】11:00～24:00 23:00
【 定休日】なし
【全席禁煙】

全席禁煙なので家族で行くのもいいと思います。

写真左下のに記載がある「当たり券」の記載が気になります。

ラーメンを注文して追加でライスを注文すると、カレーがかけ放題になります。

ライスの値段は（小）150円・（中）230円・（大）300円でした。

店内は広々としています。カウンター席もあるので一人でも行きやすいです。

麺の硬さやお汁の調整が細かくできます。

替玉一玉50円とありますが、この時は平日11時～17時は一玉無料でした。

注文するとすぐに作ってくれます。ラーメンの大盛りはなく、替玉で追加します。

ラーメン豚骨味玉チャーシュー（味噌）800円と、もやし食べ放題（100円）を注文しました。

期間限定なのかチャーシューの量が多く美味しかったです。もやしは3杯おかわりしました。

麺の硬さは「かため」と無料の替玉は「ばりかた」にしましたが、替玉を考えている方はお汁のあまり吸わない「かため」以上がいい良いと思います。

お店の人に聞いたところ、最高で替玉11玉おかわりした人がいると言っていましたが、私なら替玉2玉が限界です。
お汁を継ぎ足さないで、替玉11玉おかわりはスゴイと思います。

追加100円で替玉が無料と太っ腹です。とにかく腹いっぱいラーメンを食べたい方やカレーが好きな方には特にオススなラーメン店です。

他の写真はflickrに置いています。
良かったらご覧ください。

哲麺 縁　沖縄浦添店