2016年（平成28年）4月に沖縄県那覇市栄町「栄町通り（交番通り）」にある「炭火焼鳥「二万八千石」で飲んできました。
場所は、ゆいレール安里駅の近くにあり栄町通り（交番通り）沿いにあります。
お店の名刺を見ると近くにある「立ち呑み天麩羅」と「Bar More」も載っていて系列店のようです。
店内は狭いのですが、一人で行っても居心地がいいです。
店内、正直キレイとは言えないのですが、そこがここの雰囲気に合っていると思います。
店内の手前側がカウンター席で、奥の方にはテーブル席があります。
テーブル席もかなり狭いです。右奥の小さいテーブル席に三人は座れると言っていました。
2016年（平成28年）4月時点のメニューです。
【営業時間】 18:00〜1:00（ラストオーダー 24:00）
【定休日】 不定休
ビールとお通し。お通し代もかかりますが、100円と良心的な値段です。
おまかせ串盛り５本（750円）です。
写真では伝わらないですが、串のボリュームはあります。
オススメの「鉄板月見つくね（400円）」とトッピングのチーズ（おそらく50円）です。
肉と卵が好きな方には、オススメです。チーズをのせる組み合わせも美味しかった〜
ノリのいい焼鳥大将です。
大将に聞いたところ「二万八千石」は、2002年にオープンして途中に休業があり、また再開したと言っていました。その前から親が同じところで店舗をやっていて、かなり前からあるそうです。休みは不定休で何か用がなければ、ほとんど営業しているとのこと。
公式ブログによると焼鳥修行は本土で経験されたようです。
生まれも育ちも栄町、焼鳥修業は北海道と京都で、嫁と子供は京都においてきて只今沖縄に逆単身赴任中。
焼きのモットーは「愛情込めて強火の秒単位で見極めろ！」
顔を見てわかるように気合を入れて焼いているようです。
「二万八千石」は栄町でも人気店です。この日は土曜日の18:30頃の早い時間に行きましたが帰る際は、席がすでにいっぱいになっていました。満席で座れなく並ぶ可能性もありますが、串のボリュームがありオススメのお店です。
メニューでは「鉄板月見つくね」が見た目も迫力があり、特にオススメです。
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